Depuis 2018, Lausanne a commencé à appliquer des méthodes issus de l’agriculture biologique, et surtout biodynamique, dans ses parcs, jardins, vergers et vignobles.
Dans cet épisode, on va chercher à comprendre comment la biodynamie est parvenue à infiltrer nos règlements communaux sans que personne ne s’y oppose, alors que cette agriculture ne repose sur aucune base scientifique et promeut une vision ésotérique de l’agriculture.
Pour en savoir plus sur la biodynamie et l’Anthroposophie:
Sources: